Sin definir
Hipódromo Condesa, Ciudad de México, Ciudad de México.
Tiempo Completo
Quedan 28 Días
Prestaciones de ley adicionales
▸ Ofrecemos
· Acceso prioritario cuando un restaurante o grupo restaurantero en CDMX publique una vacante real de gerencia.
· Formar parte de la red de más de 170 restaurantes que reclutan con Gastronom.
· No repetir tu registro cada vez que veas una vacante parecida en la plataforma.
· Visibilidad ante distintos restaurantes con un solo perfil creado.
▸ Descripción de la vacante
Banco de Talento Gastronom — Gerente, CDMX. Esto no es una vacante activa de un restaurante en particular: es tu registro dentro del Banco de Talento de Gastronom para que, en cuanto un restaurante o grupo en CDMX publique una vacante real de gerencia, te contacten directamente. Si ya tienes experiencia liderando un equipo en restaurante, este es el lugar para quedar en la mira de los próximos procesos de gerencia en la ciudad.
Crear cuenta: https://gastronom.com.mx/users/sign_up
▸ Responsabilidades del puesto
· Supervisar la operación diaria del restaurante (piso, cocina y caja).
· Coordinar y motivar al equipo durante cada turno.
· Controlar costos, inventarios y cumplimiento de estándares de servicio.
· Resolver incidencias con clientes y proveedores.
· Reportar resultados de ventas y operación a la dirección del restaurante.
▸ Requerimientos
· Experiencia previa en supervisión de equipo o turno en restaurante, formal o informal.
· Disponibilidad para ser contactado por WhatsApp o correo.
· Interés en posiciones de gerencia en CDMX.
Hipódromo Condesa, Ciudad de México, Ciudad de México.
