¿Qué harás?

• Preparar bebidas de espresso, métodos de filtrado y bebidas de la carta con estándares de calidad constantes.
• Calibrar el molino y el espresso al inicio y durante el turno, y mantener limpio el equipo (máquina, molinos, barra).
• Tomar órdenes, servir alimentos y bebidas, y dar seguimiento a las mesas.
• Recomendar productos de la carta y conocer la información básica de los alimentos, como ingredientes y opciones sin lácteos.
• Dar un servicio cercano y personalizado a los miembros: aprenderte nombres, preferencias y hábitos.
• Hacer apertura y cierre de la barra y el piso, mantener el orden y apoyar con el inventario de insumos.
• Cobrar en el punto de venta y hacer corte de caja cuando te toque.
• Apoyar en eventos y servicios especiales cuando se necesite.